标题：【节气养生】大寒，养好脾胃是关键！

大寒节气

处在三九、四九时段，

此时寒潮南下频繁，

是一年中的最寒冷时节。

节气介绍

每年公历1月20-21日太阳到达黄经300°时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》解释道：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”极言大寒之冷。

大寒节气是二十四节气最末的一个节气，是一种结束，亦是一种开始。此时天地间的阳气也在暗流涌动，处于冬令闭藏与春令生发的过渡期，亦是厚积薄发的积累期。

大寒养生， 防风护胃

每个季节的末尾18天归后天之本——脾胃，这时护胃养生就会有举足轻重的作用，养好脾胃，就等于在为来年生发打好地基。

所以，大寒节气，养好脾胃是重中之重！

健脾养胃·六和早餐糊

原料：山药、薏米、莲子、芡实、茯苓、鸡内金

01、脾胃疏通

那么在大寒节气里如何养生才是关键呢?

现代人不缺营养，尤其是冬天，吃了很多滋补，补了也白补，反而还会帮倒忙。

因此，这时候我们要干的一件事不是继续大吃大喝，各种补补补，而是要先为脾胃疏通道路，只有腾出地儿来，仓库有富余空间，脾才有力气多运化一些。

02、饮食注意事项

最好首先是管住嘴，饮食上清淡一些，喝点白米粥，吃点儿应季蔬菜。

如山药、红薯、白萝卜、大白菜、打了霜的青菜等等，千万不要吃肥甘厚腻的食物，甜品、烤肉都要少吃。

可以多吃点促进消化的食物，比如吃肉时可以辅助以山楂丸、山楂片，吃面食时可以喝点儿麦芽茶、普洱茶，小朋友吃多了可以吃点鸡内金蒸蛋。

03、吃暖胃的食物

大寒节气，阳气还在身体里蛰伏“冬眠”，此时天气依旧寒冷料峭，稍不留神，就容易让寒邪入侵，人就容易出现寒寒的表现，比如脾胃受寒，拉肚子。

因此，大寒要多吃点有利于让脾胃暖起来的食物，只有温度提高了，气血循环才顺畅，才有利于为春天生发做准备。例如生姜红枣茶，就是冬令不错的一道饮品，可以让身子暖起来。还可以喝点热气腾腾的小米南瓜粥，借助自然里的五谷+瓜果，来养我们的脾胃。

04、保持好心情

“肝主情志，脾主思虑”，如果整天操心烦恼，为了芝麻大点儿事胡思乱想，焦虑烦躁，就会伤及脾胃，影响气的升降，导致气机郁结，就会出现食欲不振、肚子胀等症状。

总结，大寒节气，我们要干的事除了吃出健康来，还要注意调节好自己的情绪，精神内守，恬静处之，不可思虑过多亦或是抱怨、发牢骚。