标题：不要再“趁热吃”了！它可能会害了你……

中国人喜欢喝热茶，茶叶中的茶多酚能防癌抗癌，但超过65℃的茶饮属于世界卫生组织2A类致癌物。

全球有一半的食管癌都发生在中国，中医把食管癌称为“噎膈”，中医认为“圣人不治已病，治未病”。未病时积极预防疾病发生，已病时及时发现并积极预防发展，才是高超医术的体现。

一、食管癌早期症状有哪些？

食管癌的早期，症状并不明显，这也是大部分患者错过早期发现食管癌的原因。

1.进行性吞咽困难

2.胸骨后疼痛

3.烧心、反酸

4.食物通过缓慢且有停留感等

有以上症状要及时去医疗机构检查。

二、食管癌高危因素有哪些？吸烟和大量饮酒

吸烟释放的尼古丁和酒中乙醇/乙醛等对食管黏膜细胞不断摧残，容易孕育出癌细胞。

饮食因素

食用腌菜或霉变食物：腌制的食品中含有亚硝酸盐，在体内转变为亚硝酸铵，而霉变的食物易产生黄曲霉毒素，两种物质都是强致癌物。而营养和膳食中缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜水果摄入不足，也可能与食管癌的发生间接相关。

食管癌家族史

食管癌具有比较显著的家庭聚集现象，说明某些人从基因层面就比其他人罹患食管癌的几率更大。

癌前病变及其他疾病因素

如巴雷特食管、慢性食管炎症、食管黏膜损伤、食管溃疡、食管白斑等被认为是食管癌的癌前病变或癌前疾病。

三、如何预防食管癌？

高危人群筛查

根据我国食管癌的流行病学特点，符合以下条件第1条和第2—5条中任意一条者，都应该及时去医院进行纤维胃镜检查：

①年龄在40岁以上（40岁为食管癌筛查的起始年龄）；

②来自食管癌高发地区；

③有相关上消化道症状；

④直系亲属有食管癌病史；

⑤患有食管癌疾病及癌前病变者，如食管炎、食管息肉、食管憩室；

⑥存在食管癌其他高危因素（喜食热烫饮食、长期吸烟、大量饮酒等）。